Фото © komi.kp.ru

Более 190 проверок провели сотрудники управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли с начала года.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 179 проб мяса и мясных продуктов по микробиологическим показателям. Проверки показали, что 9,5% проб не отвечают нормативам. Ещё 192 пробы мяса и мясных продуктов исследовали по санитарно-химическим показателям, из них 2% проб нормам также не соответствовали.

— За выявленные нарушение при производстве и реализации мяса и мясной продукции составлен 171 протокол об административном правонарушении, — сообщили в Управлении. — С реализации снято 140 партий недоброкачественной продукции объемом 788,3 кг. Предприятиям выписаны штрафы на общую сумму более полутора миллиона рублей.

Мария Киселева