Новые подходы в питание дошкольников обсудили на совещании в департаменте образования при участии родительских комитетов более 20 детских садов, директора «Комбината питания города Иркутска» и председатель комитета по социальной политике и культуре.

По словам начальника департамента образования администрации города Иркутска Александра Костина, в начале апреля специалисты разработают новое меню для детских садов, составленное с учетом пожеланий родителей.

— В рамках совещания комбинат питания представил родителям меню для того, чтобы учесть их пожелания, — сообщили в мэрии Иркутска. – Так, родители предложили разнообразить завтраки, а не ограничиваться кашами. Также рекомендовано добавить в меню горбушу, увеличить в рационе питания количество напитков таких, как какао, морсы, компоты из сухофруктов, сироп из шиповника.

Как рассказала директор «Комбината питания города Иркутска» Лилия Ри, меню с учетом пожеланий родителей будет представлено в управление Роспотребнадзора Иркутской области для утверждения, после чего оно вновь будет представлено родителям.

Также специалисты комбината питания в настоящее время прорабатывают несколько вариантов меню для детских садов и школ, и параллельно ведут работу по изменению контрактов с поставщиками в сторону ужесточения требований к качеству поставляемых продуктов.

Мария Киселева