На Алтае появятся предприятия по глубокой переработке зерна

Предприятия по глубокой переработке зерна будут созданы в Алтайском крае в ближайшие несколько лет.

Общая стоимость этих проектов — около 10,7 млрд рублей. Сейчас они находятся на стадии рассмотрения, сообщили ИТАР-ТАСС в четверг в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

На одном из предприятий планируется создать производство спиртов, кормов, сиропов, пшеничной клейковины и сжиженной углекислоты. Проектная мощность комплекса позволит перерабатывать 500 тыс. тонн пшеницы в год. Стоимость производства составит 6 млрд рублей.

«Разработка проекта требовала времени. Таких технологий, которые планируется применять на этом заводе, в мире единицы. Было сложно найти проектировщика, готового создать проект, адаптированный к наши алтайским условиям. На данный момент проект проходит государственную экспертизу. Дальше будут вестись переговоры с банками», — отметила начальник профильного ведомства Татьяна Зеленина.

На другом предприятии предполагается производить глютен - сложный белок, который входит в состав зерна многих злаковых культур, глюкозу и сорбит. Разработкой проекта занимается инжиниринговая компания из Дании. Ее специалисты планируют приехать на Алтай в феврале и представят бизнес-модель будущего завода. Предварительная стоимость производства — более 100 млн евро (около 4,7 млрд рублей).