Новую концепцию построения продовольственной логистики, задача которой — нарастить в продажах долю местной продукции, представил вчера министр сельского хозяйства Красноярского края Леонид Шорохов.

«Несмотря на значительные объемы производимого в крае продовольствия, — пояснил министр, — оно пока недостаточно широко представлено на полках торговых сетей региона».

Решение этой проблемы берет на себя логистический оператор — выбранная на конкурсной основе некоммерческая организация, членами которой будут сельхозпроизводители, представители пищевой и перерабатывающей промышленности, а также торговые сети.

«Именно эта организация будет интегрировать потоки продуктов питания, произведенных на территории края, заниматься их рекламой, оплачивать аренду и оформление мест реализации продукции и проведения дегустаций», — отметил Шорохов.

Эта же организация будет обязана нести частичные транспортные расходы по доставке пищевых продуктов и компенсировать аграриям и организациям перерабатывающей промышленности часть затрат, связанных с вхождением товара в ассортимент организаций торговли, пояснил министр.

Одновременно она будет формировать жесткие требования к объемам, номенклатуре и качеству краевой продукции.

При разработке Минсельхоз рассматривал несколько вариантов построения централизованной продовольственной логистики.

Но все они оказывались слишком дорогостоящими и трудными для исполнения и контроля.

«Новая концепция логистического оператора привлекательна тем, что на ее реализацию при достижении высокого конечного результата требуется в несколько раз меньше бюджетных средств — до 100 млн рублей.

Кроме того, выделение средств напрямую зависит от конкретных результатов работы оператора», — подчеркнул Леонид Шорохов.

«Таким образом, — заключил он, — мы поддержим сбыт наиболее важных продуктов краевого производства, а также повысим планку качества.

В свою очередь, поддержка сбыта будет стимулировать развитие ключевых отраслей АПК: животноводства, растениеводства и овощеводства, а также способствовать развитию пищевой переработки».