Сегодня-завтра в ОАО СХО «Заречье» Кемеровского района Кузбасса проходит финал ежегодного областного конкурса операторов машинного доения. Понятно, что участники — работники сельхозпредприятий со всей области — не привезут своих буренок, поэтому им придется проявить коммуникабельность и в сжатые сроки обаять тех животных, которых отобрало для них жюри. Кроме того, они должны будут быстрее соперников разобрать и собрать доильный аппарат, показать все свои навыки и знания, чистоплотность. И, конечно, обязательным условием станет наличие санитарных книжек.
Задача конкурса — выявить и внедрить в молочном животноводстве передовые методы, повышающие эффективность производства и качество работы, повысить мастерство дояров.
Жюри оценивает качество и время доения, санитарную подготовку участников, полноту выдаивания и чистоту молока. Дояры продемонстрируют и теоретические знания (по физиологии молокообразования и молокоотдачи, основам кормления молочного скота, гигиене содержания животных и помещений, устройству доильного оборудования, получению молока высокого санитарного качества, технике безопасности).
До начала работ доярам предоставят 10 минут для знакомства с буренками, аппаратами и рабочим местом. В случае превышения установленного времени с участника снимается по 0,04 балла за каждую секунду.
Участник конкурса, занявший первое место, будет представлять Кемеровскую область на всероссийском конкурсе.
