Праздник «Енисейская уха», прошел в поселке Усть-Кемь Енисейского района Красноярского края и собрал, по предварительным данным, более двух тысяч гостей.
Праздник, цель которого — сохранение и приумножение культурных традиций и развитие культурного туризма, проводится во второй раз. В 2010 году на нем побывало около тысячи гостей.
В программе были концерты с участием 25 творческих коллективов, конкурсы на лучшую частушку, байку, анекдот, детский рисунок, а также премьера гимна «Енисейской ухи».
Преподаватели и ученики детской школы искусств села Верхнепашино учили желающих росписи по солёному тесту, а любителям готовить повара дали урок по оформлению рыбных блюд.
Но самой интересной частью праздника стала дегустация ухи.
