Более тысячи проб молочной продукции исследовали специалисты Роспотребнадзора в регионе с начала года.

По результатам исследований не соответствовали нормам по микробиологическим показателям 9% проб, по физико-химическим показателям и показателям подлинности 19% проб.

— Наибольшее количество фальсификата, более 50%, приходится на сливочное масло, сгущенное молоко -17%, сыр и сырные продукты — 9%, — уточнили специалисты ведомства. — Забраковано и изъято из оборота 106 партий некачественной молочной продукции объемом около трех тонн.

За нарушения на торговцев были наложены штрафы на общую сумму около четырех миллионов рублей. Деятельность одного из предприятий приостановлена судом по протоколу Управления на срок 30 суток.

Мария Киселева